Un fast-food din Lugoj, închis de Protecția Consumatorilor
Inspectorii de la Protecția Consumatorilor au găsit numeroase nereguli la un fast-food din Lugoj, dispunând atât închiderea temporară a unității, cât și aplicarea a trei amenzi, în valoare totală de 18.000 de lei.
După cum a anunțat Alin Mihai Gubandru, șeful OPC Timiș, în urma controlului operativ desfășurat la SC LARISASTYL SRL – Punct de lucru Lugoj, jud. Timiș, str. I. Huniade nr. 5 – fast-food ISKENDER KEBAB, au fost găsite numeroase abateri:
- mobilier și ustensile deteriorate, neprofesionale, aparat shaorma cu elemente rupte, desprinse;
- materii prime păstrate în ambalaje din plastic fără elemente de identificare caracterizare necesare determinării conformității acestora;
- nerespectarea condițiilor de păstrare-depozitare recomandate de producător;
- întreg spațiu neigienizat, existând insecte vii (muște) așezate pe suprafețe și produse;
- spațiu de depozitare a materiilor prime impropriu, în același spațiu existând în funcțiune mașină de spălat rufe și cârpe întinse pe sârmă la uscat;
- băuturi răcoritoare și legume depozitate direct pe paviment;
- cântar de buzunar utilizat în activitatea prestată;
- spații de refrigerare și congelator neigienizate corespunzător, deteriorate, cu depuneri de murdărie în interior și pe elementele de îmbinare-chedere;
- nu există informare asupra alergenilor, aditivilor și valorilor nutriționale.
Șeful OPC Timiș a menționat și că acest operator economic a mai fost controlat anul acesta, la începutul lunii mai, când s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciilor pană la remediere.
De această dată, inspectorii OPC au aplicat un avertisment și trei amenzi, în valoare totală de 18.000 de lei, și au dispus oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme, în cantitate de peste 23 kg, oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere, precum și închiderea temporară a unității pe o perioadă de până la 6 luni.
(Foto: OPC)
